强流蔬菜风干机适用于热水杀菌或蒸汽杀菌的产品在杀菌后及时将包装物表面的、残留水滴去除，并可直接装箱的设备。可广泛用于食品、饮料、调味品、奶业、医药等行业。特别适用于袋装豆制品、泡菜、榨菜、酱菜等。
强流蔬菜风干机是根据国内食品和医药工业在产品杀菌后外包装有大量残留水滴不能立即装箱的生产情况研制而成的。与传统干燥除水方式(热风干燥、手工擦拭除水)相比较，该设备操作简单、适用方便(只需接上电源即可使用)、体积小、除净率高(达98%以上)，且包装物表面无水垢污染，除水后可直接装箱。
实现可连续作业(可与连续式杀菌机配套使用)，只需将杀菌后的产品输入输送网带，经设备的强流风力干燥即可装箱入库。*简化了传统的生产工艺。提高了生产效率，减轻了人员劳动强度。
主体全部采用优质进口不锈钢制造，变频调速控制，运行平稳、体积小、效率高。得到了中国农业机械化科学研究院技术专家和用户的高度评价，*符合GMP、HACCP的认证要求。
