概述：巴旦木（Badam）也称巴达木，巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。巴旦木是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、*，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含*，在中国被广大消费者接受和喜爱。
巴旦木微波烘烤设备工艺：
待烘烤产品平铺到输送带上——输送进入烘烤段——产品微波烘烤中——产品冷却出料——产品包装储存。
巴旦木微波烘烤设备原理：
微波烘烤设备应用是利用微波加热的原理，在短时间内将物料加热到所需要的温度。由于微波加热是对物料内外同时加热，因此加热时间短、升温时间快。一般微波在烘烤设物料时，可在2—3分钟将物料加热至100℃以上，由于物料在短时间内受热，水分在物料内部被快速的排出，由此烘烤出来的成品口感香脆。
巴旦木微波烘烤设备同传统的烘烤设备(炒锅、火炕等)相比：生产环境改善了、产品品质提升了、生产效率提高了。巴旦木微波烘烤设备烘烤出来的产品外观颜色不变，颗粒膨化饱满、口感酥脆、且具有杀虫、杀菌的作用。巴旦木微波烘烤设备可通过调整微波功率大小、温度高低、速度快慢等参数来实现对加工产品的烘干、烘烤、杀菌(杀虫)、膨化等不同工艺的加工处理。
巴旦木烘烤设备主要技术参数：
1、设备型号：ZY-30HM6 (隧道式)
2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、整机功率：45KW
4、微波功率：30KW（可调）
5、设备外型尺寸：10600×1362×1700mm （长*宽*高）
6、输送带宽度：750mm （网状输送带）
7、微波泄漏量：≤5mw/cm2 （符合国家GB10436—89标准）
8、设备烘烤产量：150~200公斤/小时
9、设备用途：用于巴旦木、核桃、瓜子、松子、杏仁、花生、夏威夷果、碧根果、腰果等各类坚果类及五谷杂粮类的烘烤、熟化、烘干处理。
志雅生产巴旦木微波烘烤设备，主要是用于坚果类物料的烘干、烘烤用。如：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等烘干、烘烤。 该又可作为巴旦木杀虫设备、核桃烘烤设备、花生烘烤设备等等。
注：由于运费多少不一样，材质要求不一样，微波烘烤机价格可： 。
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