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酒店气调保鲜库

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  • 公司名称上海杨沃实业有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地上海市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2015/10/8 9:13:24
  • 访问次数995
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上海杨沃实业有限公司

上海杨沃实业有限公司是专业从事整机风幕柜,海尔组合岛柜,海尔开利冷柜,海尔开利风柜,海尔开利立风柜,海尔超市立风柜,上海水果柜,海尔水果保鲜柜,肉品展示柜,海尔开利立柜,海尔超市冷柜,海尔超市风幕柜等冷藏冷冻设备的研究、设计、开 发、销售和服务的现代化冷链企业,公司拥有*的技术力量、专业化的设计、*的生产设备、成熟的生产工艺和完善的质量保证体系以及 完善的售后服务团队,为国内外客户提供优质的产品和满意的服务。

公司设计建造的冷库广泛适用 于医疗卫生、生物工程、食品储藏、超市零售、物流运输、电子机械、酒店服务、化工行业等领域。在自身发展的过程中,本公司始终 本着以人为本,以科技促发展的经营理念。采用*的设计理念,与行业内专业大学及科研机构携手发展,合力打造出更高能效、更加环保、更为*的制冷工程方案。

不断进取,超越自我。在不断的学习、发展与实践中, 杨 沃  人用智慧打造出一支工作经验丰富、服务体系完善的设计、施工队伍,为客户提供优质的服务。 公司致力于专业冷库项目的建造,从库房维护结构、电气设计等到整个制冷系统都采用科学的配比 和连接方式,降低整个系统的运行成本。并且,每一个设备的选用都经过科学的计算,可为您提供详细的设计依据。我们始终用严谨的态度对待每一位客户,根据您 的实际工程情况,为您提供投资成本分配合理、产品质量过关、系统科学*的整套工程方案。

品质是企业的生命,诚信是企业的灵魂。上海杨沃 始终把产品的质量和企业的诚信摆在*位。为了向客户提供更有保障的产品及服务,我们始终采用国内外的产品,大到制冷机组小到零配件,我们都会经过精心筛选,力求把每一个工程都打造成为冷科发展过程中的精品工程。

良好的沟通是密切合作和项目成功的基础,时刻倾听你所提出的任何问题,并及时进行充分的交流与沟通,始终与您保持紧密的联系。成为你暖通领域中Z真挚的朋友和Z密切的伙伴。

顾客就是上帝,是我们不断发展壮大的动力之源。您的信赖是我们一切努力的证明。路遥知马力,上海杨沃的产品定是滔滔大浪中的一粒金沙。

"上海杨沃实业"真诚期待与您的合作,让我们携手并进,共同打造出更优异、更*、更专业、更广阔的发展空间,成为彼此成长的有力支撑

代理 海尔开利主打产品有超越系列立柜、卡西娅前卫系列、小型店铺系列、开利V系列机组等,可以充分满足大、中、小型超市、商场、便利店、饮料销售商等各类客户对冷冻冷藏设备的需求。尽心竭力为用户提供从战略规划、流程优化、方案执行到远程控制、卖场维护的全套解决方案。自2001年4月合资以来,海尔开利全体员工不懈努力,使得具有化标准的智能生鲜卖场相继落户在家乐福、沃尔玛、易初莲花、大润发、好又多、迪亚、联华、家世界、世纪联华、华联吉买盛、武商、中百、中商、步步高、家润多、物美、苏果、新一佳、大中华、天虹、百佳、美特好、爱家、佳用、利群、超市发等一大批国内外连锁*.为超市生鲜事业保驾护航是海尔开利的不懈追求!
Qingdao Haier-Carrier Refrigeration Co., Ltd.’s parent companies are Qingdao Haier Group & American’s Carrier Company. The joint venture shows its strength ever since its birth. We offer retail customers the opportunity to benefit from Carrier’s technical superiority & Haier’s Star Service. Our company products has Advanza series multideck, Cassie series, Convenient store series & Carrier V series compressor rack, to meet various needs of all kinds of customers including hypermarket, supermarket, hotel, kitchen, convenient store and beverage dealers. Since the joint-venture formed in April 2001, our employees showed untiring efforts to bring our products to international & key retailers such as Carrefour, Wal-Mart, Lotus, RT-Mart, Trust-Mart, Dia%, Lianhua, Home-world, Century Lianhua, HuaLian JMS, Wushang, WHZB, Zhongshang, Better Life, Jiondoor, Wumart, SGCS, A.Best, Dazhonghua, Tianhong, Park’n Shop, Meet all, Aijia, Guangxi Jiayong, Qingdao Liqun, Beijing Chaoshifa etc. Qingdao Haier Carrier offers the best merchandising concept to our retailer customers.
 

公司主营风幕柜、陈列柜、熟食柜、鲜肉柜、保鲜柜、超市便利柜,冷柜、岛柜
酒店气调保鲜库:即使被保鲜储藏物脱离开气调保鲜环境后,其细胞生命活动仍将保持自然环境中的正常新陈代谢率,不会很快成熟*。使之处于近休眠状态,而不是细胞死亡状态,从而能够较长时间的保持被储藏物的质地、色泽、口感、营养等的基本不变,进而达到*保鲜的效果。
酒店气调保鲜库 产品信息

酒店气调保鲜库

是真正意义上的“保鲜”。相对于传统的冷藏冷冻保鲜而言,气调保鲜是保鲜产业的一场替代性革新。传统的冷藏冷冻保鲜库是将温度降至冰点以下,通过抑制微生物的活动而达到保鲜效果。冷冻食物食用时需先行解冻,因此对储藏物的新鲜度、品质、味感和营养均有很大的破坏,特别是储藏物脱离冷藏冷冻环境其后成熟*过程会加快,必须尽快食用。这是因为冰的体积比水大,当细胞内所含的水分在低温下结成冰时就会使其细胞膜壁遭到破坏、死亡,受热融化后也不具备细胞的生命特征,所以与活体状态下的保鲜相比有着*的区别。气调保鲜是人为控制气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度(冰冻临界点以上)及气压,通过抑制储藏物细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢过程,使之处于近休眠状态,而不是细胞死亡状态,从而能够较长时间的保持被储藏物的质地、色泽、口感、营养等的基本不变,进而达到*保鲜的效果。即使被保鲜储藏物脱离开气调保鲜环境后,其细胞生命活动仍将保持自然环境中的正常新陈代谢率,不会很快成熟*。气调贮藏,简称“CA”贮藏,是一种*的水果蔬菜保鲜贮藏新方法。气调贮藏实质上是在保鲜基础上增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓新陈代谢过程,较之普通冷藏能更好地保持果蔬的鲜度和商品性,延长贮藏期和销售货架期

酒店气调保鲜库分很多种,zui典型的如果蔬保鲜库等,它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。

气调贮藏效果

1抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。

2抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。

3抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。

与冷藏库特点:

与冷藏保鲜库特点气调库技术之所以于传统的冷藏冷冻技术,zui关键的区别就在于是否

特点:

(1)适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

(2)贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。

(3)操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。


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