全自动燃气行星炒锅凡接触食品部分皆为QCr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,具有造型美观,安装容易,安全可靠。
搅拌方式:
搅拌方式采用自转与公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,使用*的传动与密封结构,是传动部分与锅内洁净、卫生。
该系列设备是利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高黏度产物混合均匀加热提高热量,具有操作简单,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
该设备主要用于火锅底料,方便面酱料,辣椒酱等各种酱料的炒制。适用于焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业等。