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休闲零食鱼蛋变频斩拌机ZB125

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  • 公司名称揭阳市揭东永仁食品机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地揭阳市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2015/12/16 15:33:56
  • 访问次数222
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  广东省揭东永仁食品机械有限公司位于广东岭南水城揭阳市,是一家集设计、研发、生产、批发销售一体的食品机械加工生产企业。

本公司拥有*的工艺和生产设备,主要生产冻肉刨肉机精滤机鱼类采肉机、强力绞肉机斩拌机、切肉机、肉丸成型机、泵浦机、挖式贡丸机、包芯鱼丸机、包心肉丸机、包馅贡丸机、调速打浆机、速冻调理食品生产多功能淡水丸机组、潮汕牛筋丸鱼丸专业设备及肉丸系列食品生产辅助设备。承接各类鱼糜制品、肉类制品全套设备设计和生产。

永仁食品机械有限公司多年来不断的积累和创新,博采众长,不断引进*技术。为了未来的建设和发展,永仁食品机械厂以质量*、用户*为我们的经营理念和宗旨,不断完善市场需求,创新产品立足科技优势,更好的服务于社会。我们以不变的心坚持正确的理念,追求*精工的质量方针,以更优秀的产品和服务回报广大新老客户*以来的关注与信任。

冻肉刨肉机,冻肉绞肉机,液压升降打浆机,包心肉丸机,双速鱼丸机,挖式贡丸机,高速墨鱼丸机,多功能火锅料成型机,泵浦成型机,水煮线,烤鱼棒成型机,火锅料切片机,鱼类采肉机,烤箱,海螺丸成型机,斩拌机等等
变频调速斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪、鱼肉等主要原料精细的切碎,同时还能将其它辅料:水、冰屑、调料等添加剂同主料一起搅拌成均匀的乳状物。乳化处理能使产品的细密度与弹性大大增强。
休闲零食鱼蛋变频斩拌机ZB125 产品信息

一、设备参数

设备型号

YR-ZB125

总 功 率

25.05 kw

主机外形尺寸

1620×1700×1260 mm

电柜外形尺寸

700×370×1370 mm

总 重 量

1800 kg

液压系统压力

9 MPa

转  盘  内  径

1034 mm

转  盘 容  积

125 L

转  盘 转  速

9/14 rpm

刀  轴 转  速

360-3600 rpm

出料盘转 速

90-110 rpm

斩拌刀线速度

8.9-89.3 m/s

刀轴转盘zui小间隙

2mm

生产能力

100 kg/

物料要求

温度≤-5℃,重量≤1kg,块形≤0.1m³(10cm×10cm×10cm)

安装

电源

要求

空气开关

100 A

电源线缆

规格型号16mm2×3+10mm2×1

二、设备介绍

  1. 本机规格为不配上料,采用变频调速配置。
  2. 变频调速斩拌机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品*的设备。该机出料,开盖均采用液压控制。工作稳定、产量高、质量好、升温低。
  3. 变频调速斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪、鱼肉等主要原料精细的切碎,同时还能将其它辅料:水、冰屑、调料等添加剂同主料一起搅拌成均匀的乳状物。乳化处理能使产品的细密度与弹性大大增强。
  4. 变频调速斩拌机可选用六档变频刀速及三档变频转盘速度。可依据产品的需求在规定转数内随意确定每档转数。
  5. 机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便,稳定可靠。

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关键词:斩拌机
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