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型号 | 名称 | 规格 | 外形尺寸/MM | 电压/V | 功率/KW | 重量/KG |
NFF-16PS | 全自动发酵箱 | 16盘 | 700*1000*1970mm | 220v | 2.8kw | 153kg |
工作原理:
本机采用干式发热管加热,湿式发热管加湿,并使气体强制循环形成内部对流。
控制原理如下:
- 温度控制:根据温度的变化曲线,采用PID调节系统,借助惯性达到理想温度又能避免过度上冲。另外 ,可以通过转换运行模式来适应冬夏季节,也可以通过设定内部参数来适应气温的较大变化。而传统方式是温度达到设定值时才停电,由于温度的滞后惯性,据实验统计分析有百分之35的电量消耗在多余的温度上冲中,兼之温度波动很大 ,设备启动频繁,对节能和设备寿命都有不利的影响。
- 湿度控制:采用法国进口湿度元件准确测量湿度,微电脑根据湿度差(实际湿度和目标湿度)自动控制加湿时间,同时加湿和加热的先后顺序可以设定(冬季和夏季的要求截然不同),强制对流又能增加雾化及均化效果,使湿度控制在理想的范围内。
包装及售后等方面
1.加工定制:是
2.品牌:赛思达
3.种类:全自动发酵箱
4.包装:木板包装
5.售后服务:全国联保一年
6.产品用途:蛋糕房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,其他。