电磁全自动行星搅拌炒锅适应范围：
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：肉制品熟食加工业（鱼子酱、肉酱、海鲜酱），调味品业（火锅底料、方便面酱料），蔬菜酱类业（辣椒酱、香菇酱、蘑菇酱），酒店及快餐（食堂烧菜、熬汤），馅料炒制业（果酱、豆沙、蜜饯、枣泥、*）等食品加工业。
新产品电磁加热搅拌炒菜机 酱料炒锅工作原理
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
500L风干牛肉炒锅 大型炒肉锅 全自动电磁行星搅拌锅 熬煮锅
新产品电磁加热搅拌炒菜机 酱料炒锅
电磁加热搅拌锅PLC触摸屏特点 新产品电磁加热搅拌炒菜机 酱料炒锅
电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质，使每一锅炒制的产品品质均一稳定，所有参数由PLC触摸屏很方便的输入，且可预先贮存5组工艺参数，更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。
电磁加热搅拌锅技术特点
设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。
新产品电磁加热搅拌炒菜机 酱料炒锅电磁加热搅拌锅技术特点
多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。
新产品电磁加热搅拌炒菜机 酱料炒锅 电磁搅拌锅技术参数
控制方式 | 按钮控制 |
电压 | 380V |
额定功率 | 50HZ |
额定加热功率 | 45kw |
搅拌功率 | 1.5kw |
翻转功率 | 1.5kw |
炒锅内径 | 1200mm |
炒锅内胆厚度 | 5mm |
炒锅外径 | 1400mm |
炒锅深度 | 600mm |
材质 | SUS 304 |
外形尺寸 | 2400mm*2200mm*1900mm |
注：图表中的数据为500L的标准配置，如客户另有要求，请提出。
电磁全自动炒肉锅 
电磁番茄酱炒锅 
电磁炒牛肉酱锅
全自动大型电磁炒锅的详细信息，由诸城隆泽机械提供，更多详细资料可查看如果您对本设备有什么疑问，请与我们进行进一步，获取更多信息。隆泽机械欢迎您的来电。
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