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杀菌机分为两中：一种是单罐的，另一种是带水箱的，他们的共同点都是采用隔水加热的原理给奶杀菌的，所以说杀菌效果是一样的。带水箱的又分小水箱跟大水箱的，不同点就是小水箱的是直接将自来水通入水循环层给奶降温的，而大水箱的是利用压缩机制冷把水将到4摄氏度再给奶降温的，相比之下大水箱的速度快效率比较高一些，在就是大水箱占地面大，放到店里比较上档次
牛奶对人体有镇静安神作用，晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。 牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌的作用。婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，（经1年的试验）体重和身高增长近1倍。 成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益寿。牛奶还具有养颜护肤和美容功能。现在鲜奶吧为何如此火爆，因为无论城市农村越来越离不开牛奶。目前，不光鲜牛奶，据了解羊奶和骆驼奶的营养更高，更易于人体吸收。
地点选在学校周边，小区门口，商业街，商城里都是很好的，设备占地面积一个平方左右，水源不方便可以选择带水箱的。现在对奶市场的需求是供不应求的。所以选这一块投资还是挺好的。设备也不贵，如若附带酸奶机，低温操作台，消毒柜等成套设备价格更是优惠很多。无需加盟，免费给予技术指导或亲临学习。设备出现问题一年内换新机。终生保修。杨 :
