一、技术参数:
设备型号: | YR-SJB200 | 设备尺寸: | 1330x1050x1530mm |
设备电源: | 380V/50HZ | 设备功率: | 1.9kw 齿轮减速 |
设备产量: | 200-300kg/H(zui高12000个/小时) | ||
设备重量: | 约500kg |
二、产品介绍:
- 本机全机采用304不锈钢制作,结构精巧,占地面积小,操作简便省时省力,拆装简易,清洗方便。与食品接触原件的材料均为:食品级PE、PVC材料、SUS304不锈钢及特氟龙涂层原件等,符合国家食品卫生标准。
- 本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无极调速,包子大小、出面出馅比例在一定范围内均可任意调节。变频控制传动部件使用JTE矢量变频器。
- 采用刀盘手切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小*,采用双模头出料成型(一出二)产量高,效率快,大大节省人力资源。
- 本机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、螺纹凹凸明显、口感滑爽,远远超过传统手工制作的产品。
- 本机成型、进馅、进面均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
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