特性
本机采用*的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
用途
搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用。
适用
食品加工厂及*厨房适用，适合酒楼、超市、肉市场加工、小型工厂加工使用。
参数
机器尺寸：长775×宽500×高910（mm）
生产能力：一次zui大搅拌馅量60L
搅拌器转速：78r/min
额定电压：约220V
额定频率：50HZ
电机功率：1.1KW
机器重量：135KG
