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菠萝蜜脆真空油浴脱水干燥机 大型菠萝蜜脆深加工设备

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  • 公司名称上海劲森轻工机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地上海市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2016/7/1 15:51:53
  • 访问次数528
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    上海劲森轻工机械有限公司,是一家专业化的科技发展型企业,公司是集科研开发、生产制造、安装调试和培训为一体的机械制造企业,专业从事食品、乳制品、饮料、果蔬汁、果酱、制药、生物工程、精细化工等流体食品生产线、生物工程的设计、制造、安装等交钥匙工程。公司先后与国外同行合作,引进*的技术,不断创新、消化国外的*的设计和制造的技术,生产出*品质的产品。公司同国内数家食品、轻工、机械科研院校(所)建立了合作关系,不断吸收消化国内外*技术,不断完善加工工艺,生产制造符合食品、制药等相关行业HACCP、GMP以及QS标准的卫生级机械设备

   公司集中了行业中许多优秀的专业的技术和销售人才,采用*的工艺技术和工程水平,不断解决您在生产中所面对的挑战。同时热忱欢迎国内外新老客户光临指导。劲森公司有很强的设计及工程能力,在国内已先后承包几十个果酱生产线工程及低温真空油炸(休闲食品)生产线工程,单机更多。我们的设备可根据客户的不同要求定做。

      我们一直追求专业化发展道路,始终秉持“质量*,客户*,开拓创新求发展”的运营方针,通过持续不断改进,始终掌握精密的核心技术,*的生产制造工艺和产品质量控制,用我们的专业化服务帮助客户创造更高的价值。

公司主营:真空低温油浴脱水干燥机,真空油炸机,真空低温油炸机,低温真空油炸机,果蔬深加工设备,农产品深加工设备,水产品深加工设备,休闲食品深加工设备等。

真空油炸机,真空低温油浴脱水干燥机,真空低温油炸机,低温真空油炸机,低温油炸机,果蔬深加工设备,农产品深加工设备,水产品深加工设备,休闲食品深加工设备13816851945
劲森真空油浴脱水干燥机主要特点就是加热、油浴、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行菠萝蜜加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
菠萝蜜脆真空油浴脱水干燥机 大型菠萝蜜脆深加工设备
菠萝蜜脆真空油浴脱水干燥机 大型菠萝蜜脆深加工设备 产品信息

       菠萝蜜鲜食爽脆蜜甜, 香味浓郁, 干制脆片产品由于其营养价值高, 便于储藏保鲜和运输,且是一种很好的休闲食品。因此, 将菠萝蜜干燥后制成的脆片产品可以为农副产品深加工开辟了一条新路,特别适合于我国南方地区, 这对促进我国农业和农产品加工也有着重要的实际意义。

       当前国内已开始改变果蔬鲜销的现状,开始逐步向果蔬深加工方向发展。当前果蔬深加工业的发展程度在很大的程度上受到了果蔬加工机械的影响,所以说果蔬加工将是一个十分火爆的行业。目前,国内外市场对果蔬深加工食品需求逐年增加,特别是市场消费量很大。

       劲森真空油浴脱水干燥机主要特点就是加热、油、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行菠萝蜜加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;利用劲森真空油浴脱水干燥机做出的菠萝蜜脆片真正做到了香脆但不油腻、香甜可口,含油率较常温油炸机低30-40%,含油率非常低,它不仅保持了菠萝蜜本身的色、香、味,而且还具有低热量,低脂肪,高纤维,富含维生素和矿物质等特点,再加上保质期较长这一优势,所以菠萝蜜脆片逐渐成为了人们休闲食品的*。

工艺流程:

       菠萝蜜去壳( 取出单苞) 去核护色真空低温油炸包装保存检验脆片成品

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