本厂主要产品有:系列真空包装机、杀菌锅、绞肉机、滚揉机、斩拌机、夹层锅、肉丸机、拌馅机、油炸食品脱油机、油水混合油炸机(电加热型、燃煤型)等十几个品种,上述产品广泛应用于食品加工企业,应用于食品加工企业,各厂矿、、食堂、个体专业户创业等,产品实行三包,并可根据用户实际要求开发制造各类异型食品机械。
油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易糊。