山野菜自动清洗机通过高压气泡水浴清洗分离杂质，全程网带输送，具有清洗力度大，清洁率高等优点，筛板式结构可除去沙石等沉淀物，经旋转翻送到网带上进行高压水实现二次清洗后送到案板上进行下道，香菇清洗机造型简洁，操作简便，是蔬菜清洗过程中一道重要工序。本蔬菜清洗设备采用SUS304不锈钢制作,耐腐蚀，易清洗。
山野菜自动清洗机清洗切后的茎叶、茎杆物料等在高压、翻滚的气泡内行走，高压清水喷淋、冷却增氧泵通过管路及管孔从喷淋桶底喷出翻滚的泡泡达到消毒清洗的目的。专业香菇清洗机厂家设备可清洗薯、根、球、块类物料在高压翻滚气泡行走、高压清洗喷淋。茎、叶类双层板链自动行走，气泡蔬菜清洗机高压气泡冲洗。适用于清洗蘑菇，芹菜，菠菜，白菜等茎叶类蔬菜以及苹果，西红柿，辣椒茄子，黄瓜，等果蔬，专业蔬菜清洗机采用较先进的水处理技术，气泡蔬菜清洗机使清洗水循环利用，可节约80%的清洗用水，机身采用的304型号不锈钢，关键部件为标准配备。广泛应用于：果蔬，肉类，水产，酿造等食品行业。
原理上是差不多的。清洗在蔬菜加工中很重要,清洗过的蔬菜既可能是产品,也可能作为蔬菜深加工中的初级产品,清洗作业对于蔬菜加工品的质量至关重要。蔬菜通过清洗,可以去除表面污物、微生物及残留农药。清洗前,蔬菜表面上的微生物数量在104～108g之间,有些叶菜类和根菜类蔬菜由于粘附泥土,微生物数量更高。通过正确的清洗工艺,微生物数量会降低到其初始数量的2.5%～5%左右。蔬菜清洗效果取决于清洗时间、清洗温度、机械力的作用方式以及清洗液体的pH值、硬度和矿物质含量等因素的影响。蔬菜的清洗除通过机械力作用进行外,添加表面活性物质或清洗剂,也可以大大提高清洗效果。
