官方微信

产品|公司|采购|招标

您冷冻库内的冷冻鱼的管理做好了吗?冷冻库使用注意事项

参考价面议
具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称浙江库华制冷设备工程有限公司
  • 品       牌
  • 型       号冷冻库使用
  • 所  在  地杭州市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2016/12/4 20:35:31
  • 访问次数1112
在线询价收藏产品

食品机械设备网采购部电话:13777369734

联系我们时请说明是 食品机械设备网 上看到的信息,谢谢!

    浙江库华制冷设备工程有限公司专业从事冷库设计、冷库建造、冷库安装。各类大型冷库、中小型低温冷藏、物流冷库、冷冻速冻、果蔬保鲜、气调冷库等工程,各类食品(果蔬、禽肉蛋)冷库、医药冷库(试剂、血液、药品)、农产品保鲜冷库、电子生物、低温实验室等冷库设备工程。

   我们建造的冷库工程广泛的应用于生物医药冷藏果蔬食品冷藏保鲜、禽肉冷冻速冻、水产类冷冻冷藏、低温实验室、恒温恒湿等范围在多个行业内,已获得众多企业对我们的认可。 

    我们合作的客户有:成都*中心、内蒙正缘农牧业、跨飞斯进出口、全盛物流、西郊、荣庆物流、福建东南电化、武汉白沙洲农产品中心、上海禾煜贸易、爱之味食品、蒙牛配送中心、神威药业、欧蒙生物、澳门豆捞、鲁抗药业、好想你枣业、永宁药业、康宁生命科学、永嘉集装箱、华海药业、福建省东南电化、荆江源制药、九州通达医药、巴基斯坦恰希玛核电站、厦门金贸物流、中信国健、湖北井力水产、元祖食品、湖北*、咸宁人民医院、华中农业大学 、复旦大学、静安制药、望湘园、沧海桑田、新湖中宝、明治治果、信义玻璃、六和集团、海怡建设集团、老鬼集团、湖北龙王恨渔具集团、CTI华测检测、上海新兴医药股份、友达光电厦门、南京神州英诺华医疗科技有限公司、日本Yamato物流(中国)运输有限公司、福耀玻璃、青浦工商银行职工培训中心、执信医疗、安百达生物科技等多家企业。

    通过与诸多500强企业及上市公司企业展开合作,12多年的制冷团队经验,引进国内外*的产品技术方案,同时结合实际工程情况,我们不断完善进取,为中国制冷领域提供高性比的制冷工程。我们设计建造的各类冷库工程,得到了国内、日本、德国、新西兰、中国台湾、巴基斯坦、美国等众多国内外客户高度的认可,并多次将冷库设备出口至国外。

 

浙江库华制冷专业冷库设计建造工程商

网址:http://www.hzlengku.com 

主要经营:冷藏库、冷冻库、速冻库、气调库、保鲜库、实验室冷库、防爆冷库和超低温冷库设计、生产、销售、安装、维修一站式服务公司!

 

医药冷库(试剂、血液、药品)建造,物流冷库安装,低温冷藏库生产,冷冻速冻库销售,果蔬保鲜库报价,气调冷库工程,各类食品(果蔬、禽肉蛋)冷库改建,农产品保鲜冷库修建,电子生物冷库建设,低温实验室冷库造价
您冷冻库内的冷冻鱼的管理做好了吗?冷冻库使用注意事项冻鱼冷库的温度也不尽相同,目前Z常见的温度区间有:水产冷藏库:-10℃ ~ -18℃,水产冷冻鱼库:-20℃~ -23℃,鱼肉类急冻冷库:-30℃~ -40℃以下等几类。
您冷冻库内的冷冻鱼的管理做好了吗?冷冻库使用注意事项 产品信息

您冷冻库内的冷冻鱼的管理做好了吗?冷冻库使用注意事项冻鱼冷库的温度也不尽相同,目前zui常见的温度区间有:水产冷藏库:-10℃ ~ -18℃,水产冷冻鱼库:-20℃~ -23℃,鱼肉类急冻冷库:-30℃~ -40℃以下等几类。

  您冷冻库内的冷冻鱼的管理做好了吗?冷冻库使用注意事项在做好水产冻鱼冷库管理之前,我们应先了解一下鱼类易变质的因素:一是高温环境下微生物容易繁殖,污染了鱼肉蛋白质;二是鱼肉含有很多脂肪,容易被氧气氧化,导致新鲜的鱼肉肌红蛋白的变色,影响鱼肉的口感、色泽。

  因此想要做好冻鱼冷库的管理工作,应主要从控制温度和卫生下手。

  1品类规范入库

  我们知道,水产鱼类相比果蔬,会有一些让人不太难以接受的味道,因此作为冷库管理运营者,不能贪图方便等,将其它食品放在鱼肉类冷库库房内,不但易导致食物串味,还会因所带的各类微生物、细菌等造成互相感染。

  2入库前质量检查

  认真检查水产,大批量进货时,会有一些腐烂的鱼肉掺杂在其中,入冷库前一定要将有变质问题的产品挑出来,以免对其它货品造成污染和损害。

  3预冷防异味

  水产鱼类在入库冷冻前,充分做好预冷工作,可有效降低冻鱼的特殊气味,这样鱼类进入冷库内就不会带有*的异味,以更好地达到低温储存的效果。

  4严控冷库温度

  在储存过程中,冷库温度达不到要求,冻品的中心温度达不到预计温度,会导致水产品腐坏。遇到这种情况应及时调整库温,或做相应的转移处理。

  5定期给冻鱼冷库通风散气

  冻鱼冷库长时间通风不畅,温湿度过大,容易致使细菌迅速繁衍,导致冻品变质及异味。同时冷库制冷管道制冷剂(氨)的走漏,侵蚀到食物中不但引起食物异味,还会导致各类食品安全问题。

 

  良好运作的水产冻鱼冷库,可广泛应用于各类大中小型水产批发交易市场、餐饮店、宾馆、超市等场所,能有效解决商家货品周转,保障食品卫生安全。

 

 

在线问商家
同类产品推荐
在找 您冷冻库内的冷冻鱼的管理做好了吗?冷冻库使用注意事项 产品的人还在看

对比栏

返回首页

提示

×

*您想获取产品的资料:

以上可多选,勾选其他,可自行输入要求

个人信息:

Copyright 2023 foodjx.com , all rights reserved

食品机械设备网 - 食品机械行业专业网络宣传媒体