鱼肉带骨全自动盐水注射机
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鱼肉带骨全自动盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。 本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
用途: 该设备广泛应用于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。
技术参数:
型号 24针
生产能力(Kg/h) 400
注射针规格(mm) ∮2 ∮3 ∮4
注射速度(次/min) 16
注射压力(Mpa) 0.1-0.9
注射率(%) 60-90
步进速度(m/min) 20-80
功率(kw) 2.6
主机尺寸(LxH)mm 1280x820 x1650
总重量(Kg) 330
生产单位 诸城新三禾
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