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香菇水浴式巴氏杀菌机是果蔬加工中护色工艺需要的热烫处理设备,分带式杀青机 带式过热蒸汽烫机机滚筒式杀青机三大类。带式蒸汽漂烫机及热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备,无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青、抑酶护色及时冷却,一次完成的特点。使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬鲜*的鲜活色泽,散发蔬菜的青气并保持香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
香菇水浴式巴氏杀菌机主要适应于金针菇、蔬菜、山野菜、藕片、土豆、豆芽、海带、芦笋、香椿芽、梅菜、方瓜、莴笋、山楂、茄子等等,主要应用于果蔬加工企业、速冻果蔬加工企业、蔬菜配送单位、机关食堂、酒店、超市等,可配套菠菜清洗机、风干机、烘干机、提升机、输送机等形成流水线。
水浴式巴氏杀菌机采用304不锈钢材质制造,*符合国家对食品卫生的要求。该设备设有循环水泵,可将水槽里面的水,水温循环、有利于火龙果的护色。
采用带加热方式,电机为变频调速,可根据清洗物料需求,设计快慢,具有省水、省电、省时、干净卫生,不损坏物料
效率高,占地面积小,安全可靠,安装简单,操作简易,维护方便,耗能低
水浴式巴氏杀菌机示意图
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诸城市明超机械科技有限公司主导产品有多层烘干线、红薯烘干机、萝卜烘干机、农产品烘干机、蔬菜烘干机、红枣烘干线、网带干燥机、辣椒烘干机、中药材烘干线、中药烘干机、金银花烘干机、黄花菜烘干设备、食品烘干机、海产品烘干机、海参烘干设备、牛肉干烘干设备的企业,除了生产烘干设备之外,明超机械可根据用户需求配套生产蔬菜清洗机/净菜加工设备/果蔬清洗设备/山野菜清洗流水线/毛刷喷淋清洗机/气泡清洗机/果蔬清洗线/风干机/巴士杀菌冷却线/漂烫机/杀青机/毛辊去皮清洗机/大枣加工生产线/毛刷清洗抛光机/洗筐机/洗袋机/输送线等,公司研发产品三十多个品种,五百多种规格型号的流水线配套设备,广泛应用于水果、蔬菜、中药材、罐头、水产类、调理食品、肉类、火锅底料等诸多行业。 欢迎来厂家考察以及实验,或者!