卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内
热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的保温,达到*杀掉细菌
的目的,可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、
蛋制品等食品的杀菌。产品规格及主要技术参数
型号 设计压力(Mpa) zui高工作压力(Mpa) 设计温度(℃) 有效杀菌容积(m3) 压力处理量(T) 用蒸汽量(kg/次) 用水量(kg/次) A700 0.35 0.3 150 0.46 0.1 60 1000 A900 0.35 0.3 150 1.14 0.3 200 2500 A1000 0.35 0.3 150 1.73 0.5 300 3000 A1200×2.7 0.35 0.3 150 3.05 1 500 5000 A1200×3.6 0.35 0.3 150 4.07 1.3 500 5500 AB700 0.35 0.3 150 0.46 0.1 60 1000 AB900 0.35 0.3 150 1.14 0.3 200 2500 AB1000 0.35 0.3 150 1.73 0.5 300 3000 AB1200×3.6 0.35 0.3 150 4.07 1.3 500 5500 B700 0.35 0.3 150 0.46 0.1 60 1000 B900 0.35 0.3 150 1.14 0.3 200 2500 B1000 0.35 0.3 150 1.73 0.5 300 3000 B1200×3.6 0.35 0.3 150 4.07 1.3 500 5000