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鱼片烘干房 自动化烘干设备 不锈钢材质
一、鱼片烘干房的优势
1、供应水产品烘干房-鱼片烘干房.烘干工艺难以满足食品卫生要求。2、箱内粉尘大,成品色泽黯淡。3、中途需要换煤,劳动强度大。4、烘干过程中二氧化硫、二氧化碳、煤灰等大量产生,工作环境恶劣。5、煤烟气对烤箱内的设备腐蚀严重,使用寿命短。6、波动较大,影响烘千质量。7、全自动控制系统,可根据不同产品的工艺要求,选择优秀干燥温湿度,解决了其它干燥方式存在的干燥时间长、温度高、能耗大 等诸多问题,具*的特性。8、采用高效离心风机,具有风力强劲、送风气流均匀、噪音低等特点,物料干燥均匀快速。9、干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,更有效地保护干燥物的色、香、味、型和有效成分。10、机组整体化设计,现场接上管道及电源即可使用;操作方便,设定好参数后,便可实现自动控制,可靠性高。11、投资少、见效快,可利用旧窑、车库等进行改造,及可以迁移、节省占地面积等,简单方便。
二、海产品烘干注重的问题1、温度——海产品的烘干一般要求比较低的温度下进行,以避免高温影响产品烘干后的质量。2、湿度——海产品的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。另外,由于海产品的水分存在于脂肪和油脂中,脱水较困难,控制脱水速度很关键。3、烘干时间——海产品烘干一般周期比较长,快速烘干一般都会 破坏烘干质量。4、色泽——保持海产品烘干后的色泽至关重要。5、循环风——海产品烘干一般要求较大的循环风量,风速也比较 高,避免水汽停留在物料表面。