肉夹馍煤气炉子，白吉馍煤气炉，驴肉火烧环保无烟炉
买燃气白吉馍烤饼炉子，吃个白吉馍，午餐吃个白吉馍，有饼有肉还有菜，荤素搭配，营养一样也不缺。做白吉馍，面饼很重要，一般都是现做现烤才好吃，有一台好用的烤饼炉是必须的，很多做白吉馍的都是用泥糊一下，做工粗糙，看着还挺脏，食物吃的东西都讲究安全卫生，从视觉上过得去才行是吧，看着都脏兮兮的，怎么下肚，对不：：
咱做的这款烤饼炉，白吉馍炉子，燃气加热，干净卫生，好清理，体积不大，商用家用都行，流动作业更是方便，放在三轮车上随处可去。
燃气白吉馍炉子
规格：直径50cm，长50cm，高度30
热源：液化气
赠送白吉馍配方技术
肉夹馍煤气炉子，白吉馍煤气炉，驴肉火烧环保无烟炉
食材用料：
猪肘子（蹄膀）1个
花椒20粒
八角3粒
香叶3片
草果1枚
盐3大勺
糖2大勺相克食物
酱油3大勺
鸡精1大勺
葱段
姜片
面粉500g
温水250g
酵母粉4g
糖1大勺相克食物
色拉油1大勺
青椒1个相克食物
菜谱做法：
1.肘子放入滚开的水里焯出血沫，捞出冷水冲干净待用。用茶包袋分别包好花椒，八角，香叶和草果，还有葱段和姜片。
2.另起锅放入干净的肘子和茶包袋，加入刚好没入肘子的冷水，加入盐，糖，酱油和鸡精，大火烧滚，然后放入煨炖锅煮一晚，第二天的皮酥肉烂，汤汁浓郁。
3.面粉，温水，酵母粉，糖和色拉油一起揉成面团，放置温暖地方发酵至原来面团两倍大即可。
4.发好的面团揉出气揉成原来面团大小，切成剂子，每个剂子捏成长条擀成片，再卷成一个圆柱摁扁，擀成一个小圆饼。静止20分钟。
5.平底锅放火上，小火，锅内不放油，放入静置好的面饼盖上盖子焖烤，待面饼鼓起不断翻面，直到两边均转为焦黄即取出。
6.炖好的肘子捞出部分，带皮和肉都要，剁成肉碎，再适量加入些汤汁。
7.剁好的肉碎里再加些青椒碎，口感不会那么腻。
8.把烤好的面饼剖开，放入剁好的肉碎，白吉馍就可以大快朵颐的享用啦！
