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本机配有大中小模头三套可调换，方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
包芯肉鱼丸成型机款式齐全，把搅好的肉浆放进肉桶后，打开上海包芯肉丸成型机在滑动板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可开机，开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶（不成型肉丸）。亨耀餐饮的包芯贡丸成型机价格合理肉丸加工完毕要把推料杆、使用包芯肉丸成型机型号一段时间后要检查机内面弹簧是否可用，如没有弹力要更换新的。肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。包心肉丸机选用不锈钢材质，丸子直径18-25mm和25-35mm两种，内包馅料的多少能自由调节，可以制作各种爽脆，有韧性，有弹性的包心肉丸，包心鱼丸等。
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