驴肉断筋机 连续断筋机 肠断筋机参数：清洁卫生，便于维护保养，与肉发生接触的所有部件都可以拆卸并且消毒。 由优质不锈钢和局醋酸乙烯制造的，不会生锈，并且还可用高压喷水清洗。 锤肉器会自动润滑，所以无需任何润滑油脂。 节省时间，稳妥可靠，刀片和肉锤的安装以及拆卸非常简便容易，无需工具，安全方便。 符合CEE标准的一款锤肉器，确保您的使用便利和无可指摘的制造质量。 配备有可调节防滑的橡胶支脚。 具备可测向移动的切板，避免将肉切成薄片。 肉会保留其初始状态，但却更加鲜嫩、多汁，就像您的顾客真正喜欢那样。 用于牛排、猪排、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。
驴肉断筋机 连续断筋机 肠断筋机机器结构紧凑，操作简便，效率高，清洁保养容易，安全卫生等优点。使用断筋机肉会保留初始状态，但却更加鲜嫩、多汁。用途：用于猪肉，牛肉，羊肉片增大，能有效果刺穿肉片，增强嫩化及松肉效果，松开肉筋，使肉片卖相好，口感好
操作规程：
一、启动前，必须检查切刀应无裂纹，刀架螺栓紧固，防护罩牢靠，然后用手转动皮带轮，检查齿轮吻合间隙，调整切刀间隙。
二、启动后，先空机运转，检查传动部分及轴承运转正常后方可使用。
三、机械未达到正常转速时，不得切料，切料时必须使用切刀中下部位，紧握钢筋再加速送入。全自动牛肉断筋机适用于不带骨里脊，各类肉排的断筋、嫩化、碾压、代替手工操作。有效的节省了劳动资源。可根据不同肉来选择断筋设备。
整机采用优质不锈钢制作，操作安全、简单、便于拆装清洗。
