罐头杀菌锅,电加热杀菌锅 强高温灭菌釜 杀菌锅价格 * 加工定制
新出台的食品法规定了很多食品不能用防腐剂,保质期的延长就只能用机械对食品进行灭菌,食品的灭菌分为高温灭菌和低温灭菌,根据产品的不同来选择,蔬菜和咸菜类的一般是用低温灭菌,其余的一些肉制品,豆制品,玉米,烧鸡等这些食品就得用高温灭菌,肉制品一般是建议用水浴式杀菌,其余的产品根据包装的不同来分别用蒸汽和喷淋灭菌。为了达到杀菌效果,大包装的整块的产品建议选用电脑控制,根据工艺在不同的温度停下不同的时间,来保证产品内外温度*。电脑控制分为电脑半自动和电脑全自动两种,全自动控制选用进口PLC控制系统,温度精准,操作简单方便。
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杀菌锅是高压容器,因为承受的压力高,所以使用的板材必须达标,我公司生产的杀菌锅全部使用正规厂家生产的食品级304不锈钢板材,设备经过第三方检测, 质量有保障,您可以放心使用。食品的杀菌要求是快速升温快速降温,我公司生产的杀菌锅的外接水泵功率大,管道粗,能保证在3分钟内把水抽满杀菌锅,实现快速升温,快速降温,zui大程度的保证食品的外观完好,口感不变,减少营养的流失。
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