红油辣椒酱炒锅 产品介绍
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。
红油辣椒酱炒锅 设备特点
1、加热方式多元化方便客户灵活选择（电磁、燃气、导热油、蒸汽）
2、360°旋转搅拌*，无极变频调速，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计*，物料搅拌混合更均匀，刮底更*，不容易产生糊锅现象
3、采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
4、搅拌/锅体互锁装置更安全
5、锅体采用*一次冲压成型，锅体平整度好。
6、整机采用304材质制作生产，耐腐蚀性强，符合食品标准。
7、安全系数高，设有缺相保护，程序互锁功能。搅拌臂不升起，不能自动倒料，锅体不回位，搅拌臂不能下降等。保证了操作顺序，维护了设备，保证了操作人员安全。
8、搅拌浆采用聚四氟材质制作，耐高温五毒副作用。中国台湾料理包酱料炒锅该类产品含有大量的糖、盐等腐蚀型调味料，设备整机采用304制作，耐腐蚀，耐酸性强，符合食品加工加工要求。该设备广泛用于火锅底料、辣椒酱、油料包，麻辣底料产品的炒制，自动化程度高，设备性能稳定，故障率低，是食品行业中优良的炒制设备。
9、整体材质为食品级304，耐腐蚀姓强，适合各种酱料、食品的加工炒制。
使用范围：
火锅底料、辣椒酱、香菇酱、海鲜酱、咖喱酱、*、豆沙、面粉、淀粉等高粘度，对物料炒制要求较高的产品菌可以通过行星搅拌炒锅来进行炒制。
