南通脆饼机

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南通脆饼机  

经过配料、和皮、制馅、包馅、压皮、成型、拉麻、烘烤等28道工艺流程，一个香喷喷的西亭脆饼才会新鲜出炉。它采用精白面粉、优质白砂糖、纯质植物油、纯白芝麻为原料，用传统的小明炉微火烘烤。

一 产品介绍：

功能说明：该生产成套设备主要用于生产酥饼，脆饼，采用仿手工制作，不改变原有特色风味，保持了水晶饼金面银帮鼓鼓腔起皮掉酥的特点。该生产线还可以生产如：软香酥、酥式月饼、东北糖酥饼、老婆饼、绿豆饼、含馅面包、包子、馒头瑞士卷、苹果面包等产品。

 1.面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定
 2.每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量
 3.面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。
 4.经过zui后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状。
 5.若欲生产切块产品，可打开分离式切台之电源，并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小
 6.具同步调速功能，操作更加方便

二 特色：

 1.外围配备采模块化设计，可270度随意变化
 2.不破坏面皮组织、不发热
 3.产品重量、品质稳定，误差不超过5g
 4.可弹性变化生产线(即搭配不同外围配备，就可生产不同之产品)
 5.可更换多组刀具以生产多样化之产品
 6.规格长度大小可调整设定
 7.产品重量范围：
 根据产品需求调节产品长度和宽度，产品重量范围15克~660克。
 8.　产能：(需视产品重量)
 捏断产品：1000~6000个/每小时
切断产品：1000~12000个/每小时

三   酥饼机技术参数

1机器产量  40-100个/分钟

2成品重量15-100克

3机器功率3.7kw

4外形尺寸1700*455*970mm

5机器重量102kg