厂家本机主要用于各种茎叶类蔬菜，莲藕切丝机以及细长类蔬菜
切段、切片。具有切面质量好、所切蔬菜厂度误差小、切片厚薄
均匀、莲藕切丝机切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时
该机切菜效率高、号操作简单、厂家能耗低、卫生、安全、莲藕
切丝机是蔬菜加工行业的理想设备。该机采用旋转刀盘切削，第
一道工序是经过离心式把它切成片，然后通过传送带到第二道工
序切成丝，就可以了。切笋丝机且构思新颖，结构紧凑，切笋丝
机厂家外型美观、安全卫生。切笋丝机机壳上安装了一套链轮增
速机构，原理移动轴承座调整链条张紧度可改改善链轮传动效果
，厂家刀盘上固定了两个不同功能的刀片，设备操作方便，可以
切莲藕，番薯，苦瓜，苹果，柠檬，姜等，机架和外壳用优质不
锈钢，电器及控制采用日本或德国元件，具有速度快，无料刀自
停等特点，是食品出口加企业，冷冻企业，蔬菜加工企业，腌制
企业，超市宾馆加工种类水果，蔬菜的新型理想设备。采用旋转
的刀盘切削，将各种蔬菜加工成片,具有切面质量好，制品厚薄
及大小均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织，同时该机切菜效
率高，操作方便，耗低，卫生，安全，高效，是蔬菜加工行业的
理想设备，该机切削的产品片形整齐，北京莴苣切丝机厚薄均匀
，成品率达99%，满足出口产品加工需求，设备结构合理，故障
率低，维修方便。使用前对各部位进行检查，北京莴苣切丝机紧
固件是否在运输途中松动，北京莴苣切丝机开关及电源线是否因
运输而破损，输送带上是否有异物，将机器放置在干燥，通风的
水平地面上，确保机器工作平稳，可靠，与蔬菜接触部位均采用
铝合金及不锈钢材料制作，保证*工作不锈，不蚀，无毒，无
害，符合食品加工机械卫生标准要求。
