西安永创多功能烤鸭炉，可以烤鸭、鱼、兔、五花肉、乳猪等
咸阳全自动烤鸭炉
产品技术性能：
外型尺寸：1385×600×1390mm
燃气种类：液化石油气
额定燃气压力：2.8Kpa
耗气量：＜0.3m3/h
额定热负荷：30J/h
电子控制器组成传动结构任意调控转速 ；由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统；烤制温度：150℃－250℃ ；进口不锈钢板制成；设备表面拉丝处理； 按企标制造检验。 保证产品比市场上流行的设备钢板再厚0.2mm，手压柜外壳，有种硬硬的质感，不象有些价格低廉的机器，手一压外壳，就下瘫的那种簿材料，好设备，只有对比才能感觉出来好与差。
产品优点：
1．进口不锈钢板制成燃气种类及代号；液化起（Y）、天然气（T）、煤制气（R） 2. *设计、操作简便、节约能源 3. 按企标制造检验 4. 玻璃幕一目了然 5.耗气量：（小于）0.3㎡/h 热负荷：7KW 6 电子控制器组成传动结构任意调控转速 7. 总共率＝530W 8. 电源电压＝220V 9. 由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统。 10. 烤制时间：（仅供参考）以鸡鸭为例：40—55分钟 11. 烤制温度：150℃－250℃
咸阳全自动烤鸭炉
（1） 接通电源，接妥供气管，打开气源阀门（即液化罐阀或管道阀门）
（2） 打开炉门，首先用电子点火器对准燃烧器点火，点火后立即开启控气阀，燃烧器开始燃烧。
（3） 启动旋转轴旋纽。
（4） 按所需旋转度，调节调速旋纽。
（5） 时常观察温度表读数，随时调节供气量。
（6） 停止工作时：
A． 关闭气源阀门和两个供气阀。
B． 关闭电源开关，拔下电源插头。
C． 确认炉内*无燃烧后，关闭炉门，操作人员方可离去。
注意事项：
请用户莫小看“注意事项”，它关系到您及他人的人生安全，切记！
1. 在使用燃烧烤炉前，必须加装抽烟管，并将加装的抽烟管引进到室外。
2. 所用气罐必须装减压阀，且各接头处不得渗漏气体。
3. 必须先点火，后供气（即火等气，否则不安全）。
4. 气罐周围不准直接接触热源烤之，更不准准放危险品，以免爆炸。
5. 供气管是红色软胶管，放油管是黄色软胶管，严禁混用。
6. 在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤炉。若发现炉内两侧的燃烧器任一侧熄火，再次点火前，首先关闭气源阀门（即液化罐阀门或管道阀门），打开炉门5—10分钟后，再按操作程序重新点火。
7. 本设备使用时必须接好保护接地线。
8. 若需要更换使用燃气种类时，务必通知厂方我公司派人员为您更换供气嘴，切勿自行操作。
9. 在使用燃气烤炉的房间内，必须通风条件很好，必须安装，例如：排风扇之类的通风设备。
10. 此烤炉因装有玻璃，玻璃破损恕不在保修范围。
配件：挂钩3.5元/个
操作程序：
型号：BZKYL-24A型号可以烤制24只
额定电压：AC220V 50Hz
额定输入功率：530W
由陶硅散热膜和耐热
金属网组成烘烤系统
投资效益分析
目前行情:
白条鸭批发价格因烤鸭火暴略上扬,成品烤鸭销售价格11-15元/只左右 zui火暴地区突现技术转让费用1万,站排买烤鸭,每天销售几百只！每只利润5-7元
“烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝时开业的。
到了清朝，官吏们常常收购北京烤鸭，供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载：“亲戚寿日，必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤，可见烤鸭还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道：“忆京都，填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美，加之炮烙制尤工。”
“烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味*的“北京烤鸭．故此名闻中外。至今各地很流行大同小异的烤鸭做法！但惟有烤这个工序是*的!鸭子随处可有售价格低廉全国平均在5－8元左右1只烤制好后出售价格在20-100元不等!一种快速致富的务实项目之一!
