椰子打开后，椰果里面包裹的全是“水”，里面的这个“清”的“水”，人们通常称它为椰浆。椰浆生产步骤一般如下：
*步：椰子的分级。只有一级椰子会用于食品加工；二级椰子只会用于榨油。
第二步：去壳和去皮。椰壳活性炭是世界上的活性碳，它的吸附表面积比竹炭高出数倍；黑皮可用于制得椰油和精饲料。
第三步：研磨和榨浆。将椰子白肉磨碎后直接烘干就成了全脂椰蓉；磨碎后再进行压榨处理得到的液体就是椰浆，压榨后的椰子肉烘干就是低脂椰蓉。
研磨和榨浆可以用椰浆压榨后分离精细过滤筛进行精细筛分一下，使浆更精细，口感更好。
椰浆压榨后分离精细过滤筛是一种高精度细粉筛分机械，也称为三次元振（震）动筛，三次元振动筛分机，该系列振动筛分机根据不同的应用分为普通型振动筛分机,闸门型振动筛分机,加缘型振动筛分机,以及超声波型振动筛分机等。
普通型振动筛分机主要针对通用粉体、小颗粒物料的筛分作业。闸门型振动筛分机(淀粉筛、粉末冶金筛)是在实际应用中衍生的一种产品，多用于超轻、超细物料的筛分，用户可以一次投料筛分作业，同过控制闸门的开合以达到良好筛分的目的，这种筛分作业多用于中药粉等行业。加缘型振动筛分机(泥浆振动筛分机)是在普通型振动筛分机的基础上增大入料口，并通过特殊角度设计以防止液体飞溅的过滤型筛分设备，在油漆、水过滤、纸浆过滤等行业有着广泛的应用。
由直立式电机作激振源，电机上、下两端安装有偏心重锤，将电机的旋转运动转变为水平、垂直、倾斜的三次元运动，再把这个运动传递给筛面。调节上、下两端的相位角，可以改变物料在筛面上的运动轨迹。
