郑州立式凉皮机,立式凉皮机性能,立式凉皮机维护。精明人都会算一笔账,如果买回来一台凉皮机,但它只能生产凉皮,还不如再多花点钱买一台既可以生产凉皮又可以生产粉皮、米皮、擀面皮等产品的机器,立式凉皮机便是一种可以生产多种产品的凉皮机。凉皮的生产工艺虽然简单,手工生产凉皮不仅劳动强度大而且产量极低,便是熟手,每天工作十几个小时,只能生产几十斤凉皮。立式凉皮机不需手工调节,只要一人操作,能时产500斤。
立式凉皮机的性能:
1、采用符合食品卫生标准的不锈钢制造而成,流线舒畅、整洁美观、经久耐用。
2、操作方便,从接通电源,下浆,蒸制,切条,涂油,冷却,立式凉皮机,收集等工序全程自动化。
3、采用直热式加温,升温快、油耗低,比普通河粉机节能40%以上。
4、切粉方式多样:可横切、直切、切片、切丝切断,切段和自动折叠。
5、用立式凉皮机生产出的凉皮,完整保全了凉皮的口感,品质好,既营养丰富,又卫生可口、美味。
立式凉皮机维护:
1、在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑。
2、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。
3、如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生锈(包括螺旋)。
4、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面。
5、生产结束后,卸下模具,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
郑州维纳机械设备有限公司生产的立式凉皮机,取代了人工制作时烫面、擀面、笼蒸的繁重体力劳动。并且比人工制作提高功率几倍,制出的面皮筋度好、口感好、软硬适中、醇香可口,均可凉拌、烹调,具有陕西小吃的*风味,是你的好选择。