雅辰机械生产的900高温杀菌锅是全不锈钢板材304制造，由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
900高温杀菌锅从杀菌锅罐体上可以分为单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅、三锅串联杀菌锅、旋转式杀菌锅等，从杀菌锅方式上可可分为水浴杀菌锅、喷淋式杀菌锅两种杀菌方式，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到*杀掉细菌的目的。广泛适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
取出产品时注意步骤：
（1） 将锅内的水降到冷却温度（35℃以下）；
（2） 将锅内压力、水全部排空。
（3） 再次检查各个仪表确定一下锅内压力、水是否排空，温度是否符合标准。
（4） 打开锅门一侧手动安全连锁阀门，将锅内残余气体排尽。
（5） 打开锅门密封圈处的放气开关，将密封圈内气体排出。
注意事项：
A、 压力表、安全阀、板材厚度每年必须由当地质量技术监督部门定期检查。
B、 本杀菌设备使用前必须到当地质量技术监督局备案。
C、 用户在接线时应注意接地或接零，一旦发现漏电现象立即停电检查。
D、 锅内有压力时不能打开杀菌锅锅门。注：具体操作详见本设备操作说明。
E、 在杀菌前首先检查，杀菌锅前后两个温度计或压力表的读数，如读数不*时应立刻校对，将读数不准的立即更换。
F、 所有压力表、安全阀及丝头接头连接处，必须用生料带或麻、铅油填充密封，管路连接处用密封垫子密封后再用螺栓加固。
G、 所有阀门在用完之后一定要关闭。
H、安全阀必须每月手动开启一两次，防止长时间不开启锈住。
900杀菌锅质量保证：
1、产品承诺：一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是雅辰机械公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。
2、雅辰公司提供全套的安装调试、维修、培训、技术咨询等售前售后一条龙服务。 *的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，雅辰公司务求使您获得的产品和服务。
