清热泻火凉茶澄清过滤机
凉茶货架期返浑沉淀的原因:
市售茶饮大多澄清度较高,光泽感较强,这是因为茶饮中药材有效成分纯度较高,无植物胶体、纤维等杂质。而部分凉茶产品货架期出现浑浊或者沉淀,则是因为未采用凉茶膜过滤设备将植物提取过程中的植物胶体、鞣质、杂蛋白等大分子杂质*截留。
膜分离技术在凉茶澄清中的应用:
传统凉茶生产工艺一般包括药材预处理、称量、漂洗、提取、出渣、离心和过滤、配料搅拌、杀菌等多重程序步骤。货架期出现浑浊或沉淀的凉茶几乎都是在过滤工序采用板框、硅藻土等传统过滤方式,这些过滤方式由于过滤精度低导致植物果胶、鞣质等透过进入产品,虽短期内能实现澄清,但光泽度不好,在时间、温度、及电荷的影响下,这些杂质会再次聚合,形成肉眼可见杂质,又将造成凉茶浑浊或沉淀。
佳和过滤凉茶膜过滤设备是基于膜的选择性筛分原理,选用孔径分布紧密的超滤膜系统(过滤精度0.01-0.1um)对凉茶进行分子级过滤,除去传统过滤无法去除的大分子溶解性杂质,解决了二次沉淀问题,是目前中药凉茶、保健茶澄清和过滤效果的过滤技术。
清热泻火凉茶澄清过滤机
☆☆☆佳和过滤!一切分离难题只需您的一个。我们将提供免费的技术咨询,解决您一切分离难题!
:张来维
: