盐渍菜巴氏杀菌机巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,在这里所说的低温是相对于高温杀菌锅而言。巴氏杀菌机流水线工艺流程,杀菌→冷却→清洗→干燥,可配置杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。
盐渍菜巴氏杀菌机的适应范围:真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜。巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮。
本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。