贵州食品水分测试仪国标要求
水分是食品分析的重要项目之一。不同种类的食品,水分含量差别很大。控制食品的水分含量,对于保持食品良好的感官性状,维持食品中其他组分的平衡关系,保证食品具有一定的保存期等均起着重要的作用。
例如,新鲜面包的水分含量若低于 28%~30%,其外观形态干瘪,失去光泽;水果硬糖的水分含量一般控制在3.0%以下,过少则会出现返砂甚至返潮现象;奶粉水分含量控制在2.5%~3.0%以内,可抑制微生物生长繁殖,延长保存期。此外,各种生产原料中水分含量高低,除了对它们的品质和保存有影响外,对成本核算、提高工厂的经济效益等均具有重大意义。食品中水分含量的测定常常是食品分析的重要项目之一。
冠亚贵州食品水分测试仪检测经过和多家企业实验室进行对比测试,使用冠亚水分仪测量水分含量,因其测量时间短,操作简单,准确性高,得到了实验人员的认可。其在生产过程中能起到有效的指导作用,减少人力、物力的浪费,提高产品质量,得到了食品企业的*好评。
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