得利斯集团食品机械是得利斯集团下设的一个从事多年机械加工行业，集设计开发，加工制造，技术服务为一体的厂家。本公司主要经营真空滚揉机、鲜肉（冻）绞肉机、高速斩拌机、肉料搅拌机、盐水注射机、肉斗车提升机、切片（丁）机、油炸机、烟熏炉、烘干炉、果蔬清洗机、肉丸成套设备、杀菌设备、灌肠机、双路扎线机、鱼豆腐机、肉丸机、肉丸打浆机、鱼肉采肉机、肉食实验室设备、风淋室、电加热夹层锅等。产品被广泛应用于火腿肠类、卤制品、水果蔬菜类、豆腐干和鸡蛋干、速冻米面和肉丸肉串调理、牛肉干、海产品、休闲食品等的加工和生产。本公司拥有高级工程师等专业技术人才，潜心研究、不断创新，拥有*技术的人工精心创造、精益求精，使本厂产品不但在性能上实用，而且从外观到内在质量均*精良，加上优良周到的售后服务，和实实在在的价格，赢得了广大客户的信赖和支持。
得利斯集团食品机械始终本着“诚信、质量、服务”为宗旨，愿与各界朋友广泛交流，精诚合作，共同发展，共创辉煌，实现互惠共赢。
※公司理念：追求文明
※公司方针：用户满意是我们较大的财富
※公司准则：诚信为本、质量*、信誉至上
※公司目标：创造高品质、高质量的产品
小型腌制机，滚揉机真空适得利斯集团食品机械真空滚揉机分为呼吸式、自动吸料式。但是从产品的货架期、安全性和出品率考虑，在2-4℃下滚揉，当产品在8℃或更高温度下滚揉时，产品的结合力、出品率和切片性会明显下降。物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，改善肉品品质。
小型腌制机，滚揉机真空在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍作用。使腌制液在原料肉内均匀吸收增强肉的结合力，提高肉的弹性保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口增加保水性，提高出品率，提高产品的柔嫩性和结构稳定
概述 诸城得利斯集团食品机械厂生产的滚揉机型号齐全GR-50----GR-2000,用户可根据自己的产量选择合适的型号，滚揉机简体及支架均使用优质不锈钢材料制作而成，既卫生，又美观，还不受铁锈影响，zui大限度的保留了肉制品的原有风味，可广泛应用于制作各种高、低温肉制品。。经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，改善肉品品质。
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