全自动UHT管式超高温杀菌机是我公司结合*进技术,以及根据我公司多年来在行业中的经验开发研制而成。该设备采用了目前世界上*的超高温瞬时杀菌(UHT)技术,既保证了杀菌效果又能充分保存物料的营养成分。
全自动UHT管式超高温杀菌机主要应用于各种浓缩果浆、酱、乳制品、蛋制品、茶饮料等产品的灭菌和冷却。本设备是我公司结合意大利ROSSI公司杀菌机和灌装机的*工艺设计的,我们经过严密计算,对该型设备做了更理想的改进,使得杀菌及灌装效率大大提高。杀菌机的配置,包括蒸汽阀组〈减压阀,比例阀,疏水阀〉都采用英国斯派莎克配置,控制系统采用西门子、欧姆龙、亚德克等,确保了杀菌机的高性能,杀菌温度的波动幅度可以控制在1度以内,杀菌时间的控制直接精确到秒;成品的颜色鲜亮,营养成分损失少,产品品质优势明显;整个系统采用可编程序控制,操作系统采用图像式人机操作界面,便于随时直观地掌握设备各组件的运行状态;控制系统对设备进行温度实时控制、采集和存储,所有阀件、电控系统均采用国外等。具有易清洗,结构*,使用可靠等优点。 超高温杀菌机能够同时对物料进行加热、保温、热回收以及冷却等操作,在预热段、杀菌段内,热量可以得到充分的回收。这种灭菌设备采用多段式对液体或者浆体物料进行加热、灭菌和冷却,能够提高热能的使用效率。 在杀菌的全过程中,物料的温度均以全自动化方式控制。如果使用超高温杀菌机,可以根据用户需求,对出料温度进行控制,将温度调节到灭菌灌装机要求的数值。
特点:
1.热效率高,可达90%的热回收率。
2.加热介质与物料温差小,换热管采用了套管/列管,其中两根冷热物料换热管为我公司*工艺,设备正常工作时能节能25%,且设备运行平稳(温度波动0.2℃)。换热效率高,结垢少,增长了杀菌机的工作时间。
3.自动化程度高,从设备的CIP清洗,设备从杀菌到物料杀菌整个过程可实现自动控制、记录。
4.杀菌温度控制精确可靠,蒸汽压力、流量、物料流量等都严格自动控制。
5.物料管内壁采用*技术抛光和自动焊,管道设计实现*自动清洗,设备全过程自动杀菌,确保系统无菌性。
6.系统安全性强,系统配件皆选用性能好可靠性高的产品,蒸汽,热水,物料等都有压力保护措施和报警系统。
7.系统可靠性强,主要部件如物料泵,热水泵,各类阀门,控制系统的电气元件和执行元器件都是世界。
8.自身SIP系统。
基本参数:
产品型号 | YZ-UHT-0.5 | YZ-UHT-1 | YZ-UHT-3 | YZ-GS-5 | YZ-GS-10 |
生产能力 (L/H) | 500 | 1500 | 3000 | 5000 | 10000 |
物料进口温度 (℃ ) | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ |
杀菌时间(S) | 2-30S或根据需求调节 | ||||
杀菌温度(℃ ) | 95~138 | 95~138 | 95~138 | 95~138 | 95~138 |
物料出口温度(℃ ) | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ |
蒸汽压力(MPa) | 0.6MPa | 0.6MPa | 0.6MPa | 0.6MPa | 0.6MPa |
蒸汽耗量 (Kg/h ) | ~100Kg/h | ~150Kg/h | ~300Kg/h | ~700Kg/H | ~1000Kg/H |
功率(W) | 4KW | 6KW | 11KW | 14KW | 30KW |
外形尺寸 (L×W×H)mm | 3500×1600×1500 | 4200×2200×1600 | 5000×2250×1700 | 5500×2500×1800 | 8500×3500×2200 |
设备总重量(kg) | 800kg | 2000kg | 2800Kg | 3800 Kg | 7000 Kg |