大型真空腌制机
大型真空腌制机是山东沃达斯科智能有限公司研发的新型设备,自动化程度高。主要从事肉食品加工设备、大型真空腌制机、果蔬清洗流水线、*厨房设备等,设备齐全,经过不懈努力,使我公司的在食品行业中处于地位。
使物料在真空状态下均匀的吸收腌渍,真空状态下可以物料扩张,可以提高物料的结着力及产品的弹性;采用不锈钢sus304制造,结构紧凑,是设备均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。采用了比较*的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的有点。
大型真空腌制机主要是将加工的蔬菜类、肉类、食品类进行腌制,如牛肉,羊肉,咸菜、辣菜、鸭肉,猪肉等放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并zui大限度的保持肉内的水分。使肉及添加剂溶为一体。
根据不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强物料的结合力及弹性,从而提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。
我公司生产的食品腌制机有多种不同型号和规格的设备,根据客户产量定制,满足广大客户需求。