由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农药作用能将污垢剥离，冲走，达到清洗物体表面的目的。因为是使用高压水柱清理污垢，所以高压清洗也是*经济、环保的清洁式之一。整机结构设计合理，简单实用，安装、维护方便；配喷淋清洗管道，可与筛板、网带式清洗机组合使用。可分为根据现场使用和工艺要求可分为：冷水式、热水式、汽油机式
产品在向前滚动的毛刷上不停地向前运动，产品特点：根据毛刷硬度定制清洗或脱皮功能,可加装废料收集盘使产品表面的泥土杂质随着毛刷的滚动经过上部高压喷淋水管的清洗，达到清洗的目。是在国外原装机型的基础上，机采用优质不锈钢材质，旋转出料，不锈蚀、清洁卫生。结合我们多年的实践经验研制生产的。脱皮为加硬材料，两者皆经久耐用，耐磨性能相当好。为生产企业节省了大量人工，提高了生产效率，降低了生产成本。
毛辊清洗机 酱菜生产线工艺流程是：原材料剪修—切菜-清洗-腌制-脱盐-拌料-包装-杀菌-风干-装箱等。需要的设备是切菜机-清洗机-腌制池-脱盐机-滚筒拌料机-真空包装机-巴氏杀菌机-风干机等。整个的流程是需要根据客户的产品的产量不同来确定的，当然这也只是一个大体的流程而已，不同的腌制咸菜还需要不同的工艺流程的，比如说黄瓜类的产品还是需要进行压榨的。
毛辊清洗机 酱菜生产线毛辊清洗机安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。在验收交付使用之起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供终身保修，只收取适当成本费，免收人工费。
