香肠蒸煮炉,中小型哈红肠烟熏炉,中小型哈红肠烟熏炉兆源机械是生产多种设备的厂家,像香肠全套加工设备就是我公司常年供不应求的流水线设备之一,设备具有及蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护于一身的功能,都是由电脑自动化控制,大屏幕人机界面,在一个画面上同时显示各种参数以便监控运行状态;可实现远程控制;可储存10多个食品工艺配方。智能控制,节约成本,让您的生产变得更多的轻松!
香肠蒸煮炉,中小型哈红肠烟熏炉,中小型哈红肠烟熏炉箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造,底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。设备采用优质密封条,密封好,无漏汽漏烟。设备带逃生装置,能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时,可以停留在95度角度位置,无自动开关现象。
,中小型哈红肠烟熏炉,中小型哈红肠烟熏炉 设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料,厚度60mm,保温严密,外形平整。设备配置清洗装置,具有自动清洗功能,能对箱内各点进行清洗。烟薰箱配置下进烟结构,并设有烟量可调风门;烟道管路短,污染少,拆洗方便。发烟器由SUS304优质不锈钢制造,适用于标准木粒发烟;配有发烟温度传感器及灭火喷头。
,中小型哈红肠烟熏炉,中小型哈红肠烟熏炉用于烟熏罐头食品品种,如油浸烟熏秋刀鱼、油浸烟熏长鳍金枪鱼、油浸液熏鳕鱼、油浸液熏章鱼、油浸液熏沙丁鱼等,也可以油浸液熏牡蛎、油浸液熏兔肉、油浸液熏鸡肉、油浸液熏鹌鹑等。具体方法:将定量的烟熏香味料注入已装罐的罐内,然后工艺封口杀菌,通过热杀菌能使烟熏香味料自行分布均匀,此法对于罐头食品烟熏风味是适宜的,但对于罐头内固形物的色泽、质地等,仍要按原工艺保证。还需要的设备有、滚揉机、杀菌机等食品加工设备。
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