全自动杀菌锅，烧鸡杀菌锅，水浴杀菌锅过端午节了，礼盒需要的越来越多，我的客户也都在备礼盒了，很多客户会问，延长保质期哪种杀菌方式比较好，说到杀菌方式，有水浴杀菌，蒸汽杀菌和喷淋杀菌，没有哪种杀菌方式好不好，全自动烧鸡杀菌锅是要根据产品及包装来选择适合的杀菌方式。像水浴杀菌适合软包装、烧鸡杀菌锅单个包装软包装）比较重的，这种杀菌*，蒸汽杀菌适合马口铁的包装，单个包装的比较小的，喷淋杀菌适合用于玻璃瓶的包装，有顶喷、侧喷及顶喷加侧喷，加热方式也有电加热和蒸汽加热，客户可以根据产品的需求来选择适合自己的杀菌锅。
全自动杀菌锅，烧鸡杀菌锅，水浴杀菌锅由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，全自动烧鸡杀菌锅才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2Mpa。待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。烧鸡杀菌锅由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。
全自动杀菌锅，烧鸡杀菌锅，水浴杀菌锅电脑全自动调理杀菌锅设备特点：1.少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。2.减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。3.水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成*的温度分布。4.低噪音，创造安静、舒适的作业环境。5.锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，烧鸡杀菌锅随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。6.压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，特别适合含气包装的产品。7.工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续升温的过程。8.杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质量问题造成外包装沾染污垢。9.蒸汽杀菌功能（可选项）。全自动杀菌锅，烧鸡杀菌锅，水浴杀菌锅（同号）
