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鱼丸打浆机 肉丸机

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  • 公司名称诸城市铭威食品机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2023/4/2 9:04:16
  • 访问次数762
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诸城是重要的经济、文化、交通中心,被誉为“中国龙城、舜帝故里” 诸城市铭威食品机械有限公司位于中国山东诸城。其食品机械制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。

    山东诸城铭威食品机械公司有经验丰富的专业研发队伍和*的生产加工工艺,赋予铭威产品优秀的品质。所有产品均采用优质原材料制作,确保我们的设备安全、卫生、节能。公司主要产品有烟熏炉、果蔬清洗机、斩拌机、*、打浆机、滚揉机、绞肉机、丸子机、拌馅机、盐水注射机、风干机等,产品可广泛应用于肉类、水产类、果蔬、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。

    公司力求“以诚实取信誉”,客户需求是我们持续改进的动力。我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务,从Z初的咨询、设计、到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。

    优质的产品、出色的服务、良好的信誉成为铭威公司的要素。真诚希望铭威的设备能帮助您生产出美味健康的食品,为您的企业带来可观的效益。

烟熏炉,滚揉机,斩拌机,丸子机,蔬菜清洗机,灌肠机,冻肉绞肉机,蔬菜漂烫机,巴氏杀菌流水线,洗筐机
鱼丸打浆机采用变频器控制打浆转速,适合不同品质的肉丸生产。打浆机调速使用先慢揉 将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使 肉类纤维中发挥大的吸收量和重组织性强。
鱼丸打浆机 肉丸机 产品信息

鱼丸打浆机是肉丸,贡丸,鱼丸,中国台湾烤肠等多种肉质品(特别为中高档产品)的主要打浆设备。其产品的口感效果好,组织结构,成本控制等技术环节均在于打浆机的使用。所产的肉浆比高速类打的肉浆口感不同,普遍效果好,工作稳定,产量高,质量好,升温低。

鱼丸打浆机用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,*的无极调速功能和*的搅拌叶(扭肋拍打)设计,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态。加入调液汁液能充分吸收饱和,让肉馅保持松、鲜、嫩,口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀。

型号及参数:

型号

DJ-50

DJ-100

DJ-150

DJ-350

产量KG/次

50

100

150

350

容量L

50

100

150

350

电源V

380

380

380

380

功率KW

5

11

15

31.5

打浆速度

 变频调速

变频调速

变频调速

变频调速

外形尺寸mm

1150*430*1500

1500*480*1650

1750*630*1850

2100*1300.2100

使 所产肉丸制品等松脆富有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼肉馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品搅拌之用。

机器接触食物的部位均采用304不锈钢制作,操作方便,稳定可靠。

 

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