秋林里道斯红肠烟熏炉 环保型红肠烟熏炉在看一些历史性节目地时候你就会发现 ,民以食为天我们的老祖宗对美食的研究也已经有了上千年的历史了,就说这个香肠吧已经有着悠久的历史,口味儿也是多样化像是川味儿广味儿,四川人喜欢吃辣的而广州人喜欢吃甜的,而我公司就是专业生产制造熏肠的烟熏炉,跟我一起来了解一下吧。
秋林里道斯红肠烟熏炉 ,环保型红肠烟熏炉由多个系统组成:具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。
(1)环保型红肠烟熏炉(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
(3)管路 分蒸煮管路、烘干管路。
秋林里道斯红肠烟熏炉 的产品优势:
环保型红肠烟熏炉是我公司主打的食品机械,采用*设计理念,优良的制作工艺,质量保证,同时具有蒸煮,干燥,烟熏,烘烤等功能,技术水平在同行业上中保持*。
优势一:我们公司的烟熏炉采用双层304不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,保温效果好。
优势二:密封效果好,密不密封关键看内部结构是否严密,目前大多数工厂都是人工焊接的, 但是人工焊接的肯定不会如此精密,所有会出现不密封的情况,诸城兆源的香肠烟熏炉,内部都是采用精密折弯铸造的,不留一点缝隙,所以说密封效果好。
优势三:采用了双层不锈钢散热器,使炉温升温迅速,*的发烟器制作工艺使得发烟快且稳定,箱内合理的主循环风设计使得送风均匀,炉体内温度均匀,烟雾上下一至,使得产品上色快,熏制出的产品色泽均匀。
秋林里道斯红肠烟熏炉 主要用于做各种肉制品。 电脑自动化控制:大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各种参数,以便监控运行状态,可实现远程控制,打印配方,温度,湿度,权限,可储存100个加工工艺配方。*风循环系统:有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的*性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。材质,保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。
环保型红肠烟熏炉材质采用进口的SU304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温箱。
控制元器件:PLC、人机界面。电磁阀等关键元器件采用进口产品。加热方式:采用外界蒸汽加热或电加热方式。
加热系统:蒸汽加热,优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
箱体系统:标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。食品级密封条。
清洗系统:高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。
发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生*的糖熏味道,并且颜色可以控制,缀深可以成为枣红色。二种发烟系统使用能产生*烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上*的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。