不锈钢导热油夹层锅蒸煮锅外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。可以上门看货,祝您生活幸福。
不锈钢导热油夹层锅蒸煮锅锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比,使锅内无搅拌死角。性能稳定,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。使用*的转动与密封结构,使锅内*,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合认证标准,食品炒制更安全。
不锈钢导热油夹层锅蒸煮锅夹层锅广泛应用于各类食品的加工,该夹层锅设备也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖。全SUS304不锈钢制作更卫生,锅体整体发热受热均匀,刮底搅拌不糊底,手摇倾斜更省力,温度可自由设定可控温更方便。对产品进行煮制、卤制、炒制。
不锈钢导热油夹层锅蒸煮锅因此提高了炒锅的使用寿命,还有效降低了噪音。液压倒料方式,实现自动液压起臂,液压翻锅自动倒料,降低劳动强度。采用变频调速器,转速可以从零到较高速任意调节,运行更平稳。电磁加热升温快,无污染,节约环保,节约能源,比普通电加热节电20%-30%。