生鲜鸡肉盒式充氮气包装机 气调保鲜设备介绍：
复合气调保鲜是在传统基础上发展起来的全新的保鲜技术，对包装环境有一定要求，其特点是无需高温灭菌，因而复合气调保鲜能确保原有食品的口感、口味及营养成份，真正保证了食品的原汁、原味、原貌。
食品的常用保鲜（或保质）方法主要是：
（1）化学保鲜；
（2）冷冻保鲜；
（3）抽真空高温灭菌保质；
（4）抽真空充氮保鲜；
（5）复合气调保鲜；
（6）天然生物保鲜。
生鲜肉气调包装机是贴近自然的食品锁鲜包装——无需加入有害化学添加剂，以相应气体抑菌（熟食类）、及抑制食品组成活体细胞有氧呼吸（生鲜类食品）使得被包装食品保鲜期得以加倍延长。近年来在我国食品生产、包装行业得以规模化应用。
生鲜鸡肉盒式充氮气包装机 气调保鲜设备气调配比：
生鲜肉锁鲜封口机气体配比 生鲜肉气调包装机对鲜肉的气比设定有两种：1、高氧80%以上氧气，剩余为二氧化碳，这样锁鲜包装的鲜肉颜色鲜艳，卖相好；2、低氧配方：5%-6%氧气、15%-20%二氧化碳，剩余氮气，此气体配比比较节省包装成本，但颜色没有1、的好看。
气调包装，主要针对食品保鲜包装，属于食品包装范畴。气调包装，一般气调机需具有调节两种或三种气体的精确比例（如：一般生鲜食品气调包装气体比例为：氮气：80%、二氧化碳：15%、氧气5%，一般熟食品气调包装气体比例为：氮气：80%、二氧化碳：20%）等，熟食包装残氧率越低越好。
气调包装机按包装介质不同，可分为气调包装机、盒式封口包装机。气调包装机包装成品形状稳定、易于搬运，一般成品预制盒可采用全自动气调包装机对其进行封装，包装速度较快。
