温州科信银耳饮料生产线
一、银耳饮料的营养价值
银耳是我国传统的营养滋补品。中医认为，银耳性平味甘，具有滋阴润肺、养胃生津、补肾健脑、润肤健美和抗衰延年等功能，适于阴虚衰弱、病后体虚、皮肤干燥、老年体衰和无病强身者食用，银耳在我国被认为是“席上珍品”，与人参、鹿茸同俱盛名；红枣，又称大枣，中医认为，红枣性温味甘，具有补气血、益五脏、悦颜色和抗衰老等功能，适于气血虚弱、病后体虚、无病强身和老年人食用。银耳与红枣不仅营养比较丰富，而且还含有多种功能性成分。每100g银耳含蛋白质5g、脂质0.6g、碳水化合物60.5g、钙380mg和铁30.4g；每100g红枣含蛋白质3.3g、脂质0.4g、碳水化合物72.8g、粗纤维3.1g和胡萝卜素0.01mg。银耳含有约16%的银耳多糖，现代医学研究表明，它具有提高机体免疫力和抑制肿瘤微扩散等生理活性，临床上用于肺结核、白红胞减少症和血管硬化等疾病的辅助治疗；红枣含有较高浓度的环-磷酸腺苷(CAMP)，是红枣具有抗过敏作用的药理成分，临床上用于过敏性紫癜、急慢性肝炎、肝硬化和再生障碍性贫血的辅助治疗。银耳与红枣性味相近，功能相似，宜于配伍食用。全套银耳饮料加工设备厂家
二、科信专业承接各种饮料生产线整体工程项目：
温州市科信轻工机械有限公司，注册资本1180万，依靠20多年的饮料设备生产技术，打造“科信”品牌，致力于满足饮料行业不断变化的需求。多年来，一直致力于面向不同包装形式的饮料产品进行*整合，包装形式由：易拉罐（二片罐、三片罐）、玻璃瓶、塑料瓶（PET、HDPE和PP）以及软包装（纸盒包、袋包）。全套银耳饮料加工设备厂家
科信成立以来，汇集了一批长其从事饮料设备研究制造，饮料工艺技术研究、工程应用，实践经验丰富的工程技术人才。结合市场要求和客户需要，对产品进行长其深入研究，在传统饮料的基础上不断研发出诸多新型饮品，不断地为广大新老客户服务。
科信始终坚持以“技术立业，服务为先，诚信为本”的管理思想，公司视质量为企业的生命，建有严格的质量管理体系。多年来公司始终以技术创新、优质服务、诚实、诚意为方针。专注于饮料设备与饮料技术的*整合服务，为客户提供一条龙交钥匙无忧工程的解决方案。
1、桶装水生产线（3加仑+5加仑）
2、小瓶水生产线（500ml-1500ml）
3、果汁饮料生产线（各种果汁、蔬菜汁、蜂产品、维生素饮料、功能性饮料等 500ml-2000ml）
4、果粒饮料生产线（鲜榨鲜果汁、蔬菜汁等含颗粒饮料 500ml-2000ml）
5、碳酸饮料生产线（汽水、可口可乐、雪碧、果味汽水等含气饮料 500ml-2000ml）
6、易拉罐饮料生产线（八宝粥、杏仁露、六个核桃等不含气易拉罐饮料+汽水、雪碧、可口可乐等含气饮料 210ml-350ml）
7、红酒生产线（葡萄酒、香槟等 750ml-1500ml）
8、白酒生产线（白酒、黄酒、米酒等 100ml-500ml）
同时科之信根据用户需要设计研制和改造各种包装机械。服务以跟踪服务为主，保证客户大利益，多年来，我们的产品依靠过硬的质量，优质的服务，赢得了4000多家客户的青睐，产品远销世界各地。
三、银耳饮料生产线工艺流程：
主要工艺流程为：银耳浸泡-分选-预煮浸提-过滤-离心-调配-均质-脱气-杀菌-冷却-成品； 银耳露我们想能好喝吗，会不会有异味啊，在研究过程中也发现，银耳浸提液中的异味主要是由于其特定的化学成分引起的,这类物质是银耳的有效成分之一,不宜除去。所以,既要保留银耳的有效成分,又要使口味被消费者乐于接受。为此,采用β-环状糊精包埋作用、蜂蜜的遮味作用、糖和酸的调味作用对产品的口味进行调配。
1.银耳的处理：将干银耳用温水浸泡大约3小时，待木耳*浸涨后加入大约300mL纯净水进行熟化（95℃/5min），打浆备用。
2.溶胶：将悬浮剂、甜赛糖与白糖干混均匀，加入大约300mL、80℃纯净水搅拌加热使其充分溶解，无不溶颗粒。
3.混合：将处理好的银耳浆与溶好的胶液混合均匀，备用。
4.均质：将混合好的料液用60℃纯净水定容至1000mL，然后加入乙基麦芽酚与香精进行调香，然后均质，均质条件为60℃、25~35MPa/5~10MPa。果汁饮料生产线
5.杀菌：将均质好的物料灌装后，放入高压高温杀菌锅中杀菌，杀菌条件为121℃/20min。
6.冷却：将杀菌后的样品放入水浴中冷却至常温，成品。
四、科信部分工程车间生产现状
品质源自专业
作为饮料成套设备供应商和服务商，我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务，帮助用户创造*效益。
为此，我们追求*，通过完善的设计、制造和售后服务，确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。
懂得多，做得更好，科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴，是值得您信赖的行业转家。
温州市科信轻工机械有限公司
总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号
科信机械河南营销中心
地 址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）
科信机械河南分工厂
地 址：西平县中原（）食品机械产业园E座
