不锈钢材质 肉制品杀菌锅 * 特点
1.采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。
2、升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，大限度的保留产品原风味。
3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，*。
4、降温迅速，每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。
5、每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。
6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一次。
7、配备安全连锁装置。
不锈钢材质 肉制品杀菌锅 * 本品适合于产量较大连续作业的食品加工厂家，用来高温灭菌的杀菌设备，适用于肉类、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水产品、食用菌等食品的高温灭菌，以达到延长产品保质期的目的。
根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到小*，以尽可能*地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在良好状态下进行调理灭菌。精确的杀菌温度（±0.1℃）可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。设计合理，规格齐全。我公司生产的双层杀菌锅从2～70立方各种规格都有。为了利用空间，我们生产的灭菌器主要以方型为主，灭菌器的内室尺寸和容积要求，以用户产量要求实用为主，并可为用户免费设计灭菌器方面的有关资料。
配置：
1．水 泵 ------- 丹麦格兰富
2．换热器 ------- 波兰
3．阀 门 --------日本巴阀
4．电 脑 ------ -日本三菱
5．电 器 --------日本欧姆龙
6．传感器 --------日本山武
7．记录仪 --------日本横河
