98L节能汤桶应用范围：
1、餐饮、酒楼（用于煲(炖）汤、煮豆浆、开水等）。
2、食用加工（如米粉、面点、豆制品、肉类、卤水等）。
3、药品加工、药品加工（如中药材蒸煮加工、开水供应等）。
4、工业品加工（用于工厂、企业、药品加工（如中药材蒸煮加工、开水供应等）。
98L节能汤桶烤制食品功能:把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。
5、电热饭煲功能:将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。15-20分钟后开锅食用，味道更佳。如作好的米饭临时不能食用，会自动执行保温程序，在此功能下，电热煲指示灯会间断亮。如不要自动保温，请将转换开关关闭。
