小麦洗麦机是麦类面制品加工过程中清洗小麦的主要设备之一。本系列设备利用水洗方法来清除小麦中砂石及小麦颗粒表面的麦芒和粉尘、灰尘，对小麦去杂清理具有良好的性能，小麦经水洗后进入甩干器甩干。然后排出水洗机。本产品也可用于其他种类面粉厂的清洗工作，是提高面粉纯度，降低面粉灰分含量的有效清理设备。
本产品采用材料：
- 洗麦机上下座采用高强度铸铁材料。
- 防水门、筛片、绞龙水槽采用不锈钢材料。
- 上下轴承采用密封防尘轴承和压力轴承。
本类型水洗设备制定有两类可供选择，不锈钢，和半不锈钢两款，不锈钢制品可加长本机产品的使用，防止生锈，避免清理过程中对原粮的二次污染。半不锈钢节省成本，可在不使用的情况下，进行水分处理干燥，放置在通风干燥环节下即可。
