旋转降膜式蒸发器
适宜于流动性好低粘度物料的浓缩，加热时间短，更有利于保护物料的颜色。
物料溶液从料泵进入到罐体顶部，利用自重向下流动，经过预热后进入蒸发器的进料室，接下来进入到降膜管形成薄膜状便于蒸发，蒸发后进入分离室，将蒸汽与液体物料分离开，溶液接下来会流入到泵的吸口处，进行循环利用法，蒸发出来的蒸汽与浓缩液进行分离，二次蒸汽则被冷凝器回收再利用。在设计多效装置的情况下，浓缩液的出料口应放在*效，因为*效的温度较高，会使溶液的粘度下降，便于得到更高浓度的浓缩液。生产效率高是多效的特点，其蒸发量巨大；多效蒸发器的节能效果十分显著，能耗为一般蒸发器的三分之一左右，蒸发量可为0.5 -30 T/H 。
适宜于流动性好低粘度物料的浓缩，加热时间短，更有利于保护物料的颜色。
旋转降膜式蒸发器
常州威欧®工业设备有限公司是果蔬、饮料加工设备的专业生产厂家。公司自2006年创建以来，一直致力于为果蔬、饮料工厂提供全面完善的整线解决方案。生产的产品有果蔬加工设备、饮料生产设备，主要包括提升输送机、清洗机、拣果机、破碎机、榨汁机、酶解系统、蒸发器、UHT杀菌机、无菌灌装机、调配系统、CIP清洗设备、巴氏杀菌等整套生产线设备。除此之外，我们也根据客户特殊要求提供富有创新性的非标定制设备。
威欧一直秉承优质、高效、专业的服务理念，每项设计都充分了解了客户需求及现场情况，从整套设备到每个零件都来自专业的设计和制作，我们的专业经验直接分享在每一台您工厂里不断运行的威欧设备中。可靠、耐久、和给客户带来附加值是我们的设计基本准则。严格的装配及安装流程是我们在此专业领域经验不断总结的结果。
蒸发是浓缩溶液的单元操作，通常溶剂可挥发，而大多数溶质的蒸气压趋近于零，不能挥发。溶液在沸腾条件下，用汽化的办法，排除部分溶剂，使其浓缩的过程，叫做蒸发。在大部分情况下蒸发器用水蒸气作为加热介质（通常称之为加热蒸汽、一次蒸汽或新鲜蒸汽），通过金属壁间接传热给溶液，溶液受热后，溶剂沸腾汽化，产生的蒸汽（大多数情况下也是水蒸气）叫做二次蒸汽。
立式降膜蒸发器和降膜式再沸器如下图(a)和图(b)所示。料液从顶部进入料液分布器。料液分布器把料液均匀地分布到每根加热管中，并使其呈膜状沿管内壁往下流动，液膜受到从管壁传人的热量而蒸发汽化。当传热温差不大时，汽化发生在强烈扰动着的膜的内表面，而不是在加热管与液膜的界面（即加热管内表面），因此不易结垢。产生的蒸汽通常是与液膜并流往下。由于汽化表面很大，蒸汽中的液沫夹带量较少，料液在管内壁呈膜状流动，不充满管子的整个截面，所以通过的料液量可以很少。
