大麦茶在食用前只需要用热水冲泡，不含*，单宁等，味甘美清香，营养丰富，风味*，清热解毒，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿，是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料。采用微波烘干设备加工大麦茶，克服了传统工艺的弊端，提高烘干燥度，烘干速度可达传统工艺的数倍至数十倍，提升产品品质，*程度的保存产品的营养成分，原有色泽、香味等，同时节省能耗，没有环境污染，*程度的提升企业效益。
大麦茶微波烘干机采用微波对大麦茶进行加热，加热迅速，加热均匀，工作效率高，产品品质好。微波的强穿透性使物料表里同时吸收微波，加热迅速，不需要热传导过程；微波的选择性加热使物料加热均匀，不会出现局部焦化、糊化等现象，成品率高，同时*程度保存产品的营养物质等，提高企业效益。
微波烘干设备在烘干大麦茶的同时还伴随着杀菌的作用，其原理是微波电磁场的热效应与生物效应的双重作用，杀菌*。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡；微波对细菌的生物效应是微波电场改变了细胞膜的电位分布，改变了细胞膜的通透性，细菌因此而营养不良，不能正常的正常发育，细胞结构功能絮乱，生长发育受到抑制而死亡。
大麦茶微波烘干机采用PLC自动化控制、微波功率可调、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等，实现流水线工作，*程度的提升生产效率，提高企业效益；设备采用不锈钢板制造，有*的隔热保温性能与耐腐蚀性，使用寿命长。
