对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤,加工成片、段后,可熘、炒、烤、煮汤,制成泥茸,可制虾饺、虾丸;对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物;对虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的强的一种抗氧化剂 ,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。济南对虾微波烘干机厂家
微波烘干不同于传统烘干方式,其是整体加热,由于外部热量容易散发,所以其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在于燥的各个领域越来越受到重视。 对虾微波烘干机与传统干燥方式(热风,蒸气,电加热等)相比,微波干燥具有下列显着“高效、节能、环保”的特点:
①实现物料的无污染和均匀干燥,同时可大幅降低干燥温度;②干燥速度通常提高数倍以上,生产效率大幅提高;③干燥能耗通常降低50%以上;④实现安全洁净生产。
对虾烘干机技术参数:(产量不同,需要配置的机型不同,尺寸有变化)1、输入电源:三相五线380V±10%?50Hz±1%
2、微波输出功率:100kW(可调)3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:≤120kVA5、进出料口高度:80mm
6、传输带宽度:1000mm
7、传输速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(长×宽×高):约15600×1700×2200mm
9、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
10、微波烘干设备产量:每小时烘干脱水100kg
11、控制方式:触摸屏、PLC控制?
12、符合GB?10436-1989作业场所微波辐射卫生标准13、符合GB/5226.1-2002机械安全机械电气设备 济南对虾微波烘干机厂家