全自动喷油麻花机使用说明：放平本
机，接通电源，开机后先看机器正反转是否正
确，再听声音情况是否正常（如有异常停机检
查，排除故障后工作）；模具安装时先用食用
油或水将模具浸一下，然后在安装到机器上。
开机后开始入面稍微慢些，当生产的麻花光滑
后在多放面，把面料切成馒头大小的块，放入
喂料斗自动送入，（注意面团料要用油布或湿
布遮盖以免风干或冻干）；淋油开关可控制油
量大小，务必使油淋到麻花每股的结合处，利
于每股均匀炸透，起发油要熟温油；麻花出来
后，先用手将其牵引到输送带上，输送带上的
切刀按所需长短，用手按下即可切断。切断的
同时（注意：将切刀将切头压扁，使油炸时不
会散头。刷上食用油以免沾刀）麻花切断后送
过输送带自动送入油锅；停机后，用油布或塑
料布将出面口和进面口塞住，以免下次在生产
时面凉干风干，堵塞。如长时间不生产时将机
器内的面清理干净擦上使用油，模具拆下浸泡
到油里以便下次使用。
